Si estás planeando una escapada este otoño, Biescas, un encantador municipio situado en el corazón del Pirineo Aragonés, se transforma durante el mes de octubre para acoger la Feria de Otoño. Es un evento que no solo pone en valor las tradiciones y productos locales, sino que también es una ventana al rico patrimonio cultural y gastronómico de la región. Una cita para los amantes de la buena comida, la artesanía y las tradiciones locales.
La feria de Otoño de Biescas celebra este año su 30ª edición los días 21 y 22 de octubre. El pueblo se viste de gala para recibir a productores agroalimentarios y artesanos de toda la geografía nacional y del sur de Francia. ¿Y si después de sumergirte en esta tradición te dieras el lujo de una aventura? A pocos kilómetros de Biescas, la Tirolina del Valle de Tena en Hoz de Jaca te espera para darte un vuelo entre montañas, combinando tradición y adrenalina en una misma escapada.
Biescas: El escenario de la feria de Otoño
Antes de adentrarnos en la rica oportunidad cultural y gastronómica que ofrece la Feria de Otoño, es fundamental conocer un poco más sobre Biescas, el escenario que acoge este vibrante evento.
Situado en la comarca del Alto Gállego, en la provincia de Huesca, Aragón, Biescas es un encantador municipio que sirve de puerta a las montañas del Pirineo Aragonés. Con una población que ronda los 1.500 habitantes, su tamaño no hace justicia a la enorme cantidad de actividades y eventos que este pueblo ofrece, siendo la Feria de Otoño uno de los más destacados. Este lugar no solo es conocido por su belleza natural sino también por ser un punto de encuentro entre tradiciones y modernidad, algo que se refleja plenamente en su feria anual. Ahora que tenemos un contexto sobre dónde se desarrolla este evento único, profundicemos en lo que la Feria de Otoño en Biescas tiene para ofrecer.
El origen de la feria de Biescas
Para entender la relevancia de este evento en el calendario local, es vital retroceder en el tiempo para apreciar sus raíces.
La feria de Biescas tiene su origen en la tradicional feria de ganado que se celebraba en la localidad desde tiempos inmemoriales y que marcaba el comienzo de una nueva temporada. Aquí, los agricultores y ganaderos de la región se reunían para comprar, vender y subastar su ganado.
Con el paso del tiempo, la feria ha evolucionado para incorporar una variedad de actividades y exposiciones más amplias, consolidándose como una referencia en las ferias de Aragón. Aunque ha pasado por numerosas transformaciones, la esencia de la feria sigue siendo la misma: un lugar de encuentro para los habitantes de la región y una vitrina de las tradiciones y productos locales.
Actividades de la feria de Otoño de Biescas
El protagonista indiscutible: El queso
Si hay algo que ha marcado una diferencia en los últimos años en la feria de Otoño de Biescas, es el protagonismo adquirido por el queso. En efecto, este manjar se ha convertido en la estrella de la feria.
El evento cuenta con un concurso de quesos de gran prestigio, en el que un jurado popular tiene la difícil tarea de seleccionar los quesos más excepcionales entre una variedad de propuestas. Durante el fin de semana de la feria, se venden más de 5 toneladas de queso y se realizan miles de degustaciones, atrayendo a productores y aficionados de todos los puntos de Aragón, el sur de Francia y otras Comunidades Autónomas.
Artesanía en la feria de Otoño de biescas
Aunque el queso acapara gran parte de la atención, la Feria de Otoño en Biescas ofrece una variedad de experiencias que van más allá.
Los numerosos puestos de artesanía despliegan con orgullo el esmero y el talento de los artesanos locales. Aquí, los visitantes tienen la oportunidad de descubrir una amplia gama de productos, que van desde la exquisita joyería artesanal hasta la cerámica tradicional y los tejidos autóctonos.
Cada uno de estos artículos representa el fruto del trabajo manual y la dedicación de estos hábiles creadores, que comparten con entusiasmo sus creaciones en esta encantadora feria otoñal.
Actividades para toda la familia
Uno de los aspectos más llamativos de la Feria de Otoño es su capacidad para atraer a personas de todas las edades. No es solo un evento para los adultos; hay una serie de actividades lúdicas y educativas diseñadas para los más pequeños de la familia.
Actuaciones en directo, talleres y juegos son solo algunas de las atracciones que mantienen a los niños entretenidos mientras los adultos disfrutan de las demás actividades.
Subastas de ganado: Un nexo con el pasado
Las subastas de ganado siguen siendo una parte integral de la feria, conectando el evento con su origen histórico. Los criadores de la región llevan su mejor ganado para ser exhibido y subastado, y el evento se convierte en una mezcla emocionante de tradición y comercio moderno.
Concurso de fotografía
Durante la feria de Otoño de Biescas, también se lleva a cabo un concurso de fotografía con temática “FERIA DE OTOÑO”. Dónde todos los aficionados mayores de edad, pueden participar realizando fotografías dentro del marco de la Feria. Pudiendo lograr premios de entre 60 y 200 euros. Este año se llevará a cabo el XIV concurso de fotografía de la feria de otoño.
La esencia de la Feria de Otoño
La Feria de Otoño en Biescas es más que un evento; es un mosaico de experiencias que brinda una visión profunda de la cultura y tradiciones de esta región de Aragón. Cada elemento de la feria tiene como objetivo celebrar la riqueza y la diversidad de la comunidad local. Es una experiencia que, sin duda, te dejará con un sabor de boca inolvidable y una comprensión más profunda de esta impresionante región.
Recuerda que tras vivir la experiencia de la Feria de Otoño en Biescas, con su rica amalgama de sabores, colores y tradiciones, es el momento perfecto para aventurarte aún más en la belleza del Pirineo Aragonés y probar la tirolina del Valle de Tena en Hoz de Jaca. Así, Biescas y sus alrededores se presentan como el destino ideal para quienes buscan una experiencia completa: cultura, gastronomía y aventura. ¡No esperes más y descubre todo lo que este rincón de Aragón tiene para ofrecer!
